Argônio
Permite estender a vida útil dos alimentos através do uso da Atmosfera Modificada.
Dióxido de Carbono
Serve para o resfriamento e congelamento de alimentos, embalagem em atmosfera modificada e controle de temperatura para produtos sendo armazenados e transportados.
Nitrogênio
É usado para resfriar, congelar ou controlar a temperatura de produtos alimentícios, seja durante o transporte ou na distribuição. Pode também ser usado no processo de Atmosfera Modificada.
Oxigênio
mantém a cor de produtos de carne vermelha fresca, e evita as condições anaeróbicas de peixes frescos e frutos do mar por meio de embalagem de Atmosfera Modificada.